我很爱吃鸡蛋，喜欢的程度高到可以每天都吃，要不是担心吃太多鸡蛋对身体不健康，我真的想餐餐都吃鸡蛋。
只要是鸡蛋，什么煮法我都喜欢。小时候，我常常爱叫妈妈煮鸡蛋给我吃。如果，妈妈说今天没有什么菜，我定会要求妈妈给我炒个蛋，不管是荷包蛋、黄蛋（搅乱的蛋）、大葱蛋、什么蛋都行，因为我就爱吃鸡蛋。对我来说，一餐饭有鸡蛋真的就足够了，你可以想像我有多么喜欢吃鸡蛋。
我还记得，妈妈每一次煮卤蛋，就是那种黑酱油加五香粉、桂皮、八角，水炖出来的“黑蛋”。哇，那简直就是我的最爱！我可以就是白米饭配两粒卤蛋，捞上卤汁，唏唏簌簌把整碗饭扒完。爱死了妈妈的卤蛋，长大了也一并把妈妈的卤蛋学会，这样才能去到哪里都可以自己煮给自己吃！
再更小的时候，爸爸喜欢带我们去一间小档口吃早餐。是那种老式早餐，烤面包、牛油、咖椰、半生熟鸡蛋。小时候不懂得“欣赏”半生熟鸡蛋，第一次看到时，觉得很美丽，特别是滑溜溜的蛋黄，很像很可口，可是吃起来觉得怪怪地、水水地，还有一点臭腥味，难吃极了！我还清楚地记得看见政治吃得津津有味，加了酱油、胡椒粉，咕噜咕噜吞完2颗蛋！有那么好吃吗？一直到长大了，才发觉半生熟蛋可真是人间美味！就是那种滑溜溜地口感，特别有浓浓地怀旧味道。两个星期前，佳肴好特地带我去吃了顿怀旧海南式早餐，我们俩就一人吃了两颗半生熟蛋，再加上4片面包，真可口！
长大了，出外求学或是工作，总是免不了要吃外面的食物。通常都会吃杂菜饭，就是那种自己选几样菜，免费茶和汤，付了钱就坐下来吃的食店。吃杂菜饭特别经济实惠，又可以选择自己喜欢吃的食物，所以很得大众的喜爱。每一次吃杂菜饭，我一定会拿鸡蛋，种类也很多，蒸蛋、苦瓜蛋、菜浦蛋、卤蛋、大葱蛋、荷包蛋，简直就是天天吃鸡蛋。
就连结婚了，都嫁给了一个爱吃鸡蛋的老公。馒头爸爸也爱吃鸡蛋，他吃鸡蛋的口味却和我不大一样。比如说，我吃荷包蛋，喜欢熟透的蛋黄，他却喜欢生生的蛋黄，就像老外的喜好！他总爱拿蛋黄汁当佐料，沾着食物吃，特别喜欢拿午餐肉，还是香肠沾蛋黄吃，我可是第一次看见别人这么吃法，真奇怪！再不然，每次煮咖喱时，他总会向我预定一颗熟鸡蛋，他说熟鸡蛋配咖喱特别可口，我可是头一遭听说这个“典故”呢！虽然我们俩都爱吃鸡蛋，不过他总是让着我，鸡蛋可是我的最爱，他让给我，我当然就吃咯！直到后来，我才知道原来他也爱吃鸡蛋，却总是让给我吃，我把他的喜好也一并吃掉了，“牺牲小我，完成大我”，真的好伟大呢！我已经在这里感激流涕了！
然后，我发觉到连小馒头也爱吃鸡蛋。这个小贪吃鬼，开始了解到食物的美味，我们吃什么他总是要来参一脚。他特别喜欢吃鸡蛋，人小小，几乎可以吃掉半颗鸡蛋，也许他真的有爸爸妈妈的真传吧！哈。。哈。。
小时候吃鸡蛋也不过是一粒一两毛钱，吃吃吃，吃到现在的五毛钱。可是，现在来到上海，哇，一粒鸡蛋叫价2元人民币！有些还更贵呢！我的天呀，我们爱吃的鸡蛋可真不便宜呢！那也没办法，爱吃还是得买，迟一点就要把馒头爸爸给吃穷咯！
再添多一段，杜鹃告诉冰岛，原来馒头妈真的很先知先觉，早在很久以前就知晓鸡蛋乃人间极品，不管怎么煮都好吃！这条道理，她要等到若干年后，才明白个中道理，开始懂得享受鸡蛋的美味！（哈。。哈。。哈。。我已经飞上天了！）没关系啦，迟知道总好过永远不知道，至少现在知道有个好吃的人间美味叫着“鸡蛋”！
虽然我不知道你喜不喜欢吃鸡蛋，但是你也可以尝试去欣赏鸡蛋的奥妙哦！
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