我们都爱蛋糕

最近，好像被蛋糕围绕着，先是之前帮大馒头张罗他的生日蛋糕，寻寻觅觅，兜兜转转，好不容易给我找到他的奥特曼（Ultraman）生日蛋糕！还是要特别订制，真是幸福快乐小男生！接下来，冰岛小姐上传给我自制的蛋糕照片。因为想吃，就自己烘焙，不过呢，是个失败的成品。。。嘻嘻。。。再然后，杜鹃小妹最近开始寻找课程学做蛋糕、杯糕，填补空闲时间。这还不止，我的佳肴妹，前几天突然问我，该做什么去朋友家聚餐呢？她想要烘焙蛋糕，正好杜鹃妹上传我一分戚风蛋糕（Chiffon Cake）的食谱，就直接转给她，希望她成功吧！蛋糕、蛋糕，最近大家都爱蛋糕！就连我家的大馒头，三不五时来招惹我，要我开启网页，搜寻汽车蛋糕、卡车蛋糕、花车蛋糕、米奇老鼠蛋糕等的照片，让他满足一下“不能拥有”的遗憾！

说起蛋糕的往事，呵呵。。我坦白告诉冰岛小姐，那个失败的蛋糕算得了什么？我从以前到现在，好像烘焙的蛋糕没有一次成功过！真是个辉煌的战绩！！话说从前，我的老姐彗星中学选修家政班，时不时都在学校烹煮食物、烘焙蛋糕！那么她也把烹饪风气带回家里，再加上小阿姨赠送给我们家里一个电烘炉，以及一个手持打蛋机/搅拌机，我们在家里烘蛋糕制饼干的机会真的多之又多。从一开始是彗星做主厨，我和佳肴是副手；慢慢地到后来，变成我是主厨，佳肴是副手。特此还要声明一下，当时的佳肴很可怜，总是被我欺负！我们“时尚”以大欺小，所以很多时候，我都爱吩咐她去买材料（想当年，我们都是自己走路去外面的小杂货店买东西，现在治安如此败坏，谁还敢让孩子那么做呢？），然后煮完过后，她就是洗碗盆的那一个，真的是要多可怜，就有多可怜！她非常愤愤不平，每一次都叽里咕噜的埋怨她被欺负，可是最后还是妥协在我的“淫威”之下！哈。。哈。。往事不堪回首。。。

我记得在那一个年代，我们乡下地方，制作糕点的材料并不齐全，要买香草精都不容易，更别提什么低筋面粉，还是高筋面粉！食谱里的水果蓝娒酒、白油、苏打粉等，很多时候我都是“冯京当马凉”，差不多一样的就可以了，反正做来作去，成功机率实在是“有限公司”！然而，我至今都坚信所有的食谱，都是骗人的！白纸黑字写下来教人的，总是遗漏一点独门秘方，若果我们也成功了，那写书教人的，就不用“捞”了！为什么我这么说呢？因为，我到后来才发现，食谱里教我的步骤次序都不对，方法也不正确，怪不得我的蛋糕永远都发不起来，不管我试了多少次，想了多少回，都想不出一个所以来。。。

然而，虽然我失败了那么多次，还好家里有个忠实支持者，就是吾兄政治。他对所有面包饼干蛋糕有一股钟爱，就算我的“产品”不胜理想，他还是可以帮我解决掉，真是让人感激流涕。虽然我的蛋糕和饼干没有成功，可是我的意大利薄饼还有蛋塔却蛮成功的。。。呵呵。。。所以也不能够怪别人的食谱货不对办，其实也还可以啦。。。

我已经很久没有烘焙蛋糕了。前几日，我才告诉冰岛小姐，现在一点劲都提不起来做蛋糕，因为现在根本没有人帮我解决蛋糕，做了也是浪费。可是，大馒头很像很爱吃蛋糕，也许我又可以重操“旧业”，做一个家庭主妇应该享受的事！哈。。哈。。。不过，我得先为家里添个烘炉才行哦！